Культура зарубежных стран :: Культура Тайланда

Навигация

Полезные статьи

Тайланд весьма гордится своей неповторимой кухней. Однако нужно отметить тот фактор, что каждый отдельный регион страны обладает своим особым приготовлением блюд. Кухня Таиланда – это прежде всего изысканность восточной кухни, множество приправ и специй. Тайская кухня основана на некоторых приемах приготовления пищи других стран: Китая, Индии, Камбоджи и стран Европы. В основном, для приготовления блюд применяются следующие специи: чили, имбирь, кориандр, листья каффира, базилик, ореган, лимонное сорго, кокосовое молоко.

Удивительным фактором является то, что в приготовлении тайских блюд не используются молочные продукты, вместо них присутствуют кокосовое молоко и кокосовые сливки. В тайской кухне очень редко используется телятина и говядина. Что касается алкогольных напитков, то в этой замечательной стране признается только пиво. Национальным сортом пива является SINGHA.

Местное население Таиланда – очень гостеприимный и веселый народ. В этой дивной стране проводятся различные праздники, многие из которых посвящены Будде. Знаменитым праздником, который отмечается 5 декабря, является праздник короля. В этот день все здания и дома обвешаны яркими гирляндами, а в столице Таиланда проходит военный парад. Что касается Нового года и Рождества, то эти праздники справляются с меньшей радостью. В этот период улицы украшены огнями, елками, и проводятся различные представления. В эти праздники Вы в местных магазинах сможете на распродажах купить очень много сувениров и подарков.

В Таиланде также отмечается фантастический праздник Лой Кратхонг, который проводится в ноябре в день новолуния. Такой необычный праздник, как правило, сопровождается чудными фейерверками. Только в этой стране Вы сможете принять участие в прекрасном фестивале Паттайи, который проводится в начале апреля, и представляет собой увлекательные парады и представления. На набережной в период празднования этого замечательного праздника открывается огромное количество ресторанов, кафе, торговых лавок. Кроме этих праздников тайцы празднуют вечера Будды в храмах и в семейном кругу.

В Таиланде Вы сможете совершить грандиозную прогулку по местным рынкам, магазинам, торговым центрам. Если Вы желаете приобрести экзотические фрукты и овощи, то отправляйтесь на местные рынки. В этой стране Вы можете попробовать инжир, гуаву, папайю, маракуйю, апельсины, персики, манго и многое другое. Желаете приобрести пару сувенирчиков родным и друзьям? Тогда отправляйтесь на прогулку по местным магазинам и торговым центрам. Мы Вам можем гарантировать хорошее настроение и массу впечатлений от такого рода занятия. Национальная валюта – бат.